Receitas simples com ovos para qualquer momento do dia
Sendo os ovos versáteis, económicos e nutritivos, são daqueles ingredientes que nunca faltam na cozinha. Quando não existe tempo para grandes preparações, basta tê-los à mão para preparar refeições com sabor e simplicidade. Para que nesses dias não falte criatividade, reunimos várias sugestões divididas por momentos do dia, do pequeno-almoço à sobremesa, todas práticas e prontas a servir em poucos minutos.
Pequenos-almoços e lanches rápidos
- Tostas com ovo escalfado
Ideal para um brunch diferente. Basta escalfar um ovo em água com vinagre durante cerca de 3 minutos. Sirva sobre pão torrado com abacate, tomate ou queijo. Uma combinação irresistível. - Omelete enrolada
Uma excelente forma de aproveitar as sobras e preparar uma refeição completa em poucos minutos. Pode rechear com legumes salteados, queijo, fiambre, entre outros. Cozinhe em lume brando e vá enrolando com cuidado para manter o recheio bem distribuído.
Almoços e jantares simples
- Ovos mexidos cremosos
Um clássico rápido e reconfortante. O segredo está em adicionar um pouco de leite ou natas aos ovos batidos e cozinhar lentamente, mexendo sempre em lume brando. - Ovos “à espanhola” com tomate e cebola
Salteie cebola e tomate em azeite, junte os ovos e deixe cozinhar lentamente até ficarem no ponto. Sirva com pão. Uma receita simples e cheia de sabor.
Sobremesas rápidas com ovos
- Cheesecake de taça no micro-ondas (pronto em 5 minutos!)
Ingredientes:
- 1 ovo
- 3 colheres de sobremesa de cream cheese
- 1 colher de sobremesa de leite condensado
- 2 colheres de sobremesa de leite
- 2 colheres de sobremesa de compota de morango
Preparação:
Misture todos os ingredientes (excepto a compota), leve ao microondas por 1 minuto, deixe arrefecer e cubra com a compota. Fica com uma textura de pudim e um sabor delicioso a cheesecake — fácil e saboroso!
- Bolo de caneca
Rápido, fofo e perfeito para quando recebe visitas de surpresa.
Misture numa caneca:
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha
- 1 colher de sopa de leite
- 1 colher de sopa de óleo
- Chocolate ou canela a gosto
Leve ao microondas durante 1 minuto. Sirva morno!
Dica Clara & Gema
Todas as receitas, sejam feitas com mais ou menos tempo, ficam melhores quando se usam os ingredientes certos. Pode sempre contar com os nossos ovos para criar pratos saborosos e com qualidade. Confie na Clara & Gema e garanta o sucesso das suas receitas, todos os dias.